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木耳有刺鼻气味是怎么回事

木耳大多是木屑栽培的，所以优质木耳闻起来有木屑味。如果木材闻起来有霉味、刺鼻味或其他异味，很可能是木耳加工保存不当，或经过化学物质处理，不可食用。

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文章题目：木耳有刺鼻气味是怎么回事
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